Константы диссоциации аминокислот и их изоэлектрические точки
Аминокислота |
Константы диссоциации |
pI |
||
рКА (a-СООН): СООН СОО– + Н+ |
рКА (a-NH3+): NH3+ NH2 + Н+ |
рКА (R) |
||
Gly |
2,34 |
9,60 |
|
6,20 |
Ala |
2,34 |
9,60 |
|
6,11 |
Val |
2,29 |
9,72 |
|
6,00 |
Leu |
2,36 |
9,60 |
|
6,04 |
Ser |
2,21 |
9,15 |
|
5,68 |
Cys |
1,71 |
8,33 |
10,30 (–SH) |
5,08 |
Met |
2,28 |
9,21 |
|
5,74 |
Asp |
2,09 |
9,82 |
3,86 (вторая группа СООН) |
2,98 |
Glu |
2,19 |
9,76 |
4,25 (вторая группа СООН) |
3,09 |
Arg |
2,17 |
9,04 |
12,48 (гуанидиновая группа) |
10,76 |
Lys |
2,18 |
8,95 |
10,50 (e-NH3+) |
9,74 |
Phe |
2,58 |
9,24 |
|
5,91 |
Tyr |
2,20 |
9,11 |
10,10 (НО–Ar) |
5,63 |
Trp |
1,22 |
9,39 |
|
5,88 |
His |
1,82 |
9,17 |
6,00 (NH имидазольного кольца) |
7,64 |
Ile |
2,32 |
9,76 |
|
5,68 |
Thr |
2,63 |
10,43 |
|
6,16 |
Pro |
2,00 |
10,60 (>NH2+) |
|
7,64 |
Asn |
2,02 |
8,80 |
|
3,09 |
Gln |
2,17 |
9,13 |
|
3,09 |